Статьи

Какое мясо спасает от деменции
17 апреля 2021
Какое мясо спасает от деменции

Слабоумие – не лучший способ встретить старость. Проблема старческой деменции волнует ученых в каждой стране мира. Они пытаются найти способ сохранить ясный ум до преклонных лет. И многие приходят к выводу, что секрет в продуктах питания. Например, в мясе, но не во всем.http://fermerskiymagazin.ru/collection/miyaso

Подробнее
Роскачество проверило российский творог и выбрало лучший
11 апреля 2021
Роскачество проверило российский творог и выбрало лучший

В феврале 2021 года Роскачество опубликовало итоги исследования творога с жирностью 9%.

Подробнее
Сыра халуми исчезнет из России
11 апреля 2021
Сыра халуми исчезнет из России

Ценители сыров, а особенно любители халуми получили плохую новость – скоро этот сыр можно будет отыскать лишь в лавках и магазинах Кипра.

Подробнее
Откуда взялся срок годности на бутылках молока
08 апреля 2021
Откуда взялся срок годности на бутылках молока

Сегодня невозможно представить себе упаковку молока без срока годности. А ведь еще 100 лет назад о нем даже речи не было. Помечать молочные бутылки такой нужной информацией придумал гангстер Аль Капоне. Идею ему удалось воплотить в жизнь в 30-х годах прошлого столетия.

Подробнее
Чем полезен куриный бульон
29 марта 2021
Чем полезен куриный бульон

Помните, в девстве во время болезней обязательным пунктом в меню был куриный бульон. Мама или бабушка уверяли – это лучшее лекарство. Давайте разбираться, полезен ли он вообще и почему.

Подробнее
Что есть перед сном
24 марта 2021
Что есть перед сном

Мы подготовили чек-лист продуктов, которые помогут быстро засыпать, а просыпаться полными сил и энергии. Некоторые из них совершенно неожиданные – многие думают, что уж их-то на ночь точно есть не стоит. Но исследования говорят об обратном.

Подробнее
«Росконтроль» проверил, из чего сделаны магазинные блины
21 марта 2021
«Росконтроль» проверил, из чего сделаны магазинные блины

Полки магазинов пестрят замороженными блинами с начинками. Просто бери, разогревай и ешь.

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» решил проверить, из чего делают блины отечественные производители, и могут ли они стать достойной альтернативой блинам домашним.

Подробнее
Продукты, которые помогают худеть
21 марта 2021
Продукты, которые помогают худеть

До лета совсем немного, и кое-кто ударился приводить тело в форму. Открываем один из секретов диетологии – формирование жира тормозит гормон роста соматотропин. Он же обладает еще парочкой волшебных качеств – способствует сжиганию жира и увеличению мышечных волооко.

Подробнее
Опрос: за натуральные продукты покупатели готовы платить больше
21 марта 2021
Опрос: за натуральные продукты покупатели готовы платить больше

Мода на здоровое питание, похоже, захлестывает Россию. Об этом говорят всевозможные исследования. Центр социального проектирования «Платформа» в рамках масштабного опроса выяснил, что 49% респондентов волнует тема качественного питания.

Подробнее
Магазинный и домашний цыпленок: ищем различия
20 марта 2021
Магазинный и домашний цыпленок: ищем различия

Всем и так понятно, что птицефабрика и натуральное хозяйство – вещи разные. Поэтому оставим в стороне детали о различиях содержания, кормления и вездесущих антибиотиках. Поговорим лучше о визуальных и вкусовых особенностях фабричного и домашнего бройлера.

Подробнее
Интересные факты о козьем молоке
20 марта 2021
Интересные факты о козьем молоке

Вот уж чего не найдешь на прилавках магазинов, так это козье молоко. За ним – только к тюменским фермерам! А пока вы будете делать заказ, немного вас развлечем.

Подробнее
6 фактов о еде, которые вас точно удивят
20 марта 2021
6 фактов о еде, которые вас точно удивят

Спорим, что вы многое не знаете о самых обычных продуктах?  А они могут скрывать такие секреты, что диву даешься. Мы собрали 6 удивительных фактов о еде. Вот кто бы мог подумать, что…

Подробнее